1．工藝技術成熟 ：

該項加工技術和設備用途廣泛，可生產多種原料、多種規格的產品。不受氣候變化的影響和地域區別的制約，一年四季均能正常生產。

2．成套設備性能好、用途廣且可單獨使用：

該設備系自行設計，結構 、性能良好、品種規格齊全、質量可靠、機器價格合理、安裝使用維修方便，同一機器可進行各種淀粉加工，一般農家均能使用，見效快，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業改為機械生產。