AK糖（安賽蜜） 特點   甜味純正：其甜味近似蔗糖。   高甜度：是蔗糖的200倍。   易容于水：20℃時溶解度為27克。   無熱量：在體內不被代謝，不產生熱量，是中老年人、肥胖人、   患者理想的甜味劑。   協同作則：和其它甜味劑混合使用時能產生很強的協同效應，一般濃度下可增加甜度20%-40%。   高度穩定性：  ▲ 其純品在通常情況下保存10年無任何分解跡象。  ▲ 在空氣中不吸濕。  ▲ 對熱穩定，能耐225℃高溫。  ▲ 在PH2-10范圍內穩定，使用時不與其它食品成份或添加劑發生反應。   不會引起齲齒，給產品一個無糖、低熱量、護齒的良好現象。   降低生產成本，保證或延長產品貨架期。 安全性： 經過各項研究中徹底的實驗，達盛安賽蜜不影響人類的正常功能，并且不代謝成其他物質，在人體類不蓄積，毫不改變地排除體外。因此，它是完全無熱量的，適合   患者。根據歐洲國家十多年來廣泛使用的結果，從來沒有不良反應的報告。 根據美國藥物食品管理局制定的成人每天準許攝入量為15毫克/公斤體重，對于重60Kg的成年人，其甜度相當于180克糖的甜度，這幾乎是日平均糖消費量的兩倍。 應用： 在食品方面，達盛安賽蜜的穩定性好、口味適應，是生產軟飲料的甜味劑，此外還可用于烘烤產品、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。 在醫  面，用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。 在化妝品方面，可用口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。 生產標準為Q/320582XHP2-1999，該標準同時符合FCCIV、BP、EP、FAO/WHO、JECFA