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花生奶加工設(shè)備 易拉罐蛋白飲料設(shè)備 成套花生奶生產(chǎn)線

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單價: 面議
起訂:
供貨總量: 2015
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 20 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-06-15 16:13
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公司基本資料信息
詳細說明

“花生奶加工設(shè)備 易拉罐蛋白飲料設(shè)備 成套花生奶生產(chǎn)線”參數(shù)說明

加工定制: 適用范圍: 休閑食品廠設(shè)備
種類: 乳品灌裝設(shè)備 品牌: 科信
功率: 根據(jù)生產(chǎn)線具體設(shè)備而定 型號: 根據(jù)生產(chǎn)線具體設(shè)備而定
規(guī)格: 根據(jù)生產(chǎn)線具體設(shè)備而定 商標: 根據(jù)生產(chǎn)線具體設(shè)備而定
包裝: 根據(jù)生產(chǎn)線具體設(shè)備而定 產(chǎn)量: 2015

“花生奶加工設(shè)備 易拉罐蛋白飲料設(shè)備 成套花生奶生產(chǎn)線”詳細介紹

花生奶生產(chǎn)線 椰奶生產(chǎn)線 花生奶飲料生產(chǎn)設(shè)備 
 乳品生產(chǎn)設(shè)備工藝特點
生產(chǎn)線的加工過程符合食品生產(chǎn)要求,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料 ICR18N19Ti 。
我們的優(yōu)勢是可進行上門安裝和技術(shù)培訓,實行交鑰匙工程。

1、原料處理階段 

    先將花生篩選,剔除霉爛變質(zhì)的顆粒,用水淘洗干凈,除去雜物。之后將洗凈的花生仁再用堿液軟化處理。在PH值為7.5一8.5的弱堿液中浸泡2一10小時。浸泡時間視氣溫而定,以花生仁吸足水分力度。然后倒棄有色的浸泡液,換上新的堿液,加熱至沸,將色液倒掉。使花生仁脫除紅色,去除苦澀味,同時使花生仁中的脂肪氧化酶失去活性。防止脂肪氧化而影響飲料口感。

2、磨漿階段 

    用磨漿機將花生粉碎,注意調(diào)節(jié)好細度,以0.05毫米為佳,使之產(chǎn)生與天然牛乳一樣均勻的懸浮膠粒,磨漿時加水量一般為干花生仁重量的10一20倍。70~90度的熱稀堿溶液。該階段可采用我公司生產(chǎn)的膠體磨將花生粉碎!

3、分離去渣階段 

    將分離出來的花生渣,用80℃以上的熱水沖洗攪拌分離,反復(fù)2一3次,要將渣中殘存的水溶性蛋白質(zhì)提取出來,以提高花生乳液的質(zhì)量和利用率。多次濾液合并混勻即為花生乳液,此時pH值約力6.8一7.1。在該階段通常采用漿渣分離機,將花生渣分離,只剩下花生乳液。

4、殺菌消毒階段 

    將分離出來的花生乳液加熱沸騰,當溫度達到80度以后,液面起泡微沸時,將泡沫用勺子弄掉,當溫度達94一96度時,液面翻滾,維持1一2分鐘,即可達到殺菌和消毒的目的。在該階段可采用我公司生產(chǎn)的殺菌設(shè)備對花生乳殺菌處理。

5、均質(zhì)階段

在煮沸后的花生漿液中加入甜味劑、增稠劑和乳化劑等配料,還可加入適量營養(yǎng)強化劑,然后進行均質(zhì).均質(zhì)溫度為70一90度。均質(zhì)后的花生乳立即裝罐,在4℃下貯藏。在該階段可采用我公司生產(chǎn)的高壓均質(zhì)機。


花生奶易拉罐灌裝機
   我司專業(yè)生產(chǎn)易拉罐灌裝封罐機組。灌裝封口機是引進測繪臺灣機的灌裝封口組合機,可生產(chǎn)含氣不含氣規(guī)格飲料的產(chǎn)品,設(shè)備性能穩(wěn)定,具體自動控溫裝置,處理能力為2T以上每小時,是 的易拉罐灌裝封罐機生產(chǎn)線。易拉罐灌裝封罐機采用可以生產(chǎn)出口級飲料,通過ISO9000、HACCP|、QS和生產(chǎn)現(xiàn)場管理體系作業(yè),實行精細化管理,確保生產(chǎn)過程的每一個環(huán)節(jié)都有安全保障。
主要技術(shù)參數(shù):生產(chǎn)能力:0~600罐/分  
適用罐徑:Φ52.5~82.5mm適用罐高:90~133mm    
該系列生產(chǎn)線適用于生產(chǎn)高品質(zhì)、高營養(yǎng)的花生奶、杏仁露飲料。
其特點是自動化程度高、密閉生產(chǎn)、功耗低。
   工藝流程 原料→浸泡(或烘烤)→脫皮→研磨→分離→精磨→調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→一次滅菌→灌裝→二次滅菌 主要設(shè)備 浸泡機(或烘烤機)、脫皮分離機、粗磨機、離心分離機、精磨機、調(diào)配罐、脫氣機、均質(zhì)機、滅菌裝置、灌裝機。
溫州科信輕工機械有限公司蛋白飲料生產(chǎn)設(shè)備

  溫州科信輕工機械有限公司專業(yè)提供各類口服液生產(chǎn)線設(shè)備、核桃乳加工設(shè)備、豆乳豆奶粉加工設(shè)備、杏仁露加工設(shè)備、椰子乳加工設(shè)備等各類蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備。

1.豆乳飲料:是以大豆為主要原料,經(jīng)磨碎、提漿、脫腥等工藝制成的無豆腥味的制品。其制品又分為純豆乳、調(diào)制豆乳、豆乳飲料。

2.椰子乳;是以新鮮成熟的椰子果肉為原料,經(jīng)壓榨制成椰子漿,加入適量水、糖類等配料調(diào)制而成的乳濁狀制品。

3.杏仁露:以杏仁為原料,經(jīng)浸泡、磨碎、提漿等工序后,再加入適量水、糖類等配料調(diào)制而成的乳濁狀制品。

4.核桃乳:為 植物蛋白飲品,該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)核桃仁、純凈水為主要原料,采用現(xiàn)代工藝、科學調(diào)配精制而成,口感細膩、具有特殊的核桃濃郁香味,冷飲、熱飲均可,熱飲香味 濃。

   核桃乳為 植物蛋白飲品,該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)核桃仁、純凈水為主要原料,采用現(xiàn)代工藝、科學調(diào)配精制而成,口感細膩、具有特殊的核桃濃郁香味,冷飲、熱飲均可,熱飲香味 濃。

   蛋白飲料,核桃仁中不飽和脂肪酸具有降低膽固醇、防止動脈粥硬化的功能, 和卵磷脂具有抗衰老的功能,中醫(yī)認為核桃仁有補齊養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸的作用。

 

【科信公司聯(lián)系方式】
聯(lián)系人:聞(一三一二三二四零九九八)
公司地址:河南省鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米
我公司節(jié)假日正常上班,歡迎新老客戶來廠咨詢考察或者電話咨詢!

以上信息均有科信公司提供,更多關(guān)于:易拉罐灌裝機飲料灌裝機灌裝機桶裝純凈水設(shè)備桶裝水設(shè)備灌裝設(shè)備飲料灌裝設(shè)備飲料設(shè)備的信息登錄查看!

 

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