1.英文名：Granular　Anhydrous　Calcium　Chloride（Food　Grade）

2.分子式：CaCl2

3.分子量：110.99

4.用途 說明：采用精制 和優(yōu)質(zhì)碳酸鈣反應、過濾沉淀、精密過濾、濃縮造粒精制而成。

5.性狀：白色粒狀物，無臭味微苦，異吸濕，放置于空氣中極易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，不能溶于醇、 、醋酸等

6.作用與用途：根據(jù)GB2760標準和GB14880標準規(guī)定使用，食品添加劑 可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、營養(yǎng)增補劑及其它等，使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調(diào)制水及食品工業(yè)用加工助劑。

7.用量：根據(jù)GB2760標準和GB14880標準規(guī)定使用

8.包裝規(guī)格：25kg/袋。

7.貯存：貯存于陰涼干燥處，防止雨淋、受潮，陽光直曬。

8.保存期限：貳年 生產(chǎn)許可證號：蘇XK13-217-00012

執(zhí)行標準：GB22214-2008

檢測項目檢測指標 ≥93.0%

游離堿 ≤0.25%

鎂及其它堿性鹽 ≤5.0%

重金屬（按鉛報） ≤20PPM

鉛 ≤5PPM

≤3PPM

40PPM